Σχόλια πελατών από το Ηνωμένο Βασίλειο

Αυτή είναι μια από τις πελάτισσές μας από το Ηνωμένο Βασίλειο, η κυρία Rosie, συνταξιούχος Ασιάτισσα σεφ. Η κυρία Rosie έμεινε κάποτε σε ένα κινέζικο εστιατόριο για κάποιο χρονικό διάστημα. Διαπίστωσε ότι στους ντόπιους κατοίκους αρέσει πολύ το φαγητό με χυλοπίτες, οπότε αποφασίζει να ξεκινήσει μια κινητή επιχείρηση τροφίμων για αυτό το φαγητό.

Διαδικασία προσαρμογής του τρέιλερ τροφίμων

Η κ. Rosie δήλωσε ότι έχει πολύ ισχυρό πάθος για την παρασκευή φαγητού και πιστεύει ότι θα μπορέσει να πετύχει σε αυτή την επιχείρηση.

Κατά την προσαρμογή αυτού του τρέιλερ τροφίμων, η κυρία Ρόζι μας πρότεινε ότι θέλαμε το τρέιλερ να λαμπυρίζει τη νύχτα, γι' αυτό προσθέσαμε χρωματιστές φωτεινές λωρίδες γύρω από το βαγόνι-εστιατόριο για να λαμπυρίζει ακόμα και τη νύχτα.

Σύμφωνα με τις ανάγκες της κας Ρόζι, προσαρμόσαμε ένα “Μπαρ με νουντλς της Rosie”διαφημιστική πινακίδα στο πάνω μέρος του τρέιλερ. Γύρω από το αμάξωμα, έχουν επίσης προστεθεί κάποια αντίστοιχα αυτοκόλλητα λογότυπα.».

Εσωτερικός εξοπλισμός του τρέιλερ τροφίμων

Το τροχόσπιτο της κυρίας Ρόζι είναι εξοπλισμένο με πολύ εξοπλισμό τροφίμων, όπως γκαζιέρα, φριτέζα, δύο ρυζομάγειρες μεγάλης χωρητικότητας, γουόκ, ατμομάγειρα, κατσαρόλα κ.λπ. Παρά τον πολύ εξοπλισμό, η κυρία Ρόζι διατηρεί ολόκληρο το τροχόσπιτο σε καλή κατάσταση.

Πρόσφατα, λόγω της ακμάζουσας επιχείρησης, προσέλαβε επίσης έναν εργάτη μερικής απασχόλησης κοντά για να τη βοηθά να φροντίζει το τροχόσπιτο με τα τρόφιμα.