UK से ग्राहक प्रतिक्रिया

यह यूके से हमारे ग्राहकों में से एक, श्रीमती रोज़ी, एक सेवानिवृत्त एशियाई शेफ हैं। श्रीमती रोज़ी एक बार कुछ समय के लिए एक चीनी रेस्तरां में रुकी थीं। उसने पाया कि स्थानीय निवासी नूडल खाना बहुत पसंद करते हैं, इसलिए उसने इस भोजन के लिए एक मोबाइल फूड व्यवसाय शुरू करने का फैसला किया।.

खाद्य ट्रेलर की अनुकूलन प्रक्रिया

श्रीमती रोज़ी ने कहा कि उन्हें खाना बनाने का बहुत शौक है और उन्हें विश्वास है कि वह इस व्यवसाय में सफल हो सकेंगी।.

इस फ़ूड ट्रेलर को कस्टमाइज़ करते समय, श्रीमती रोज़ी ने हमें सुझाव दिया कि हम चाहते हैं कि ट्रेलर रात में जगमगाता रहे, इसलिए हमने डाइनिंग कार के चारों ओर रंगीन प्रकाश पट्टियाँ जोड़ीं ताकि रात में भी वह जगमगा सके।.

श्रीमती रोज़ी की ज़रूरतों के अनुसार, हमने “रोज़ी का नूडल बार”ट्रेलर के शीर्ष पर विज्ञापन बोर्ड। बॉडी के चारों ओर, कुछ संबंधित स्टिकर लोगो भी जोड़े गए हैं।.

खाद्य ट्रेलर के अंदर के उपकरण

मिसेज रोज़ी का फ़ूड ट्रेलर बहुत सारे खाद्य उपकरणों से सुसज्जित है, जिसमें गैस स्टोव, फ्रायर, दो बड़ी क्षमता वाले चावल कुकर, कड़ाही, स्टीमर, खाना पकाने का बर्तन आदि शामिल हैं। बहुत सारे उपकरणों के बावजूद, मिसेज रोज़ी पूरे फ़ूड ट्रेलर को अच्छे क्रम में रखती है।.

हाल ही में, बढ़ते व्यवसाय के कारण, उन्होंने फूड ट्रेलर की देखभाल में मदद करने के लिए पास में एक अंशकालिक कार्यकर्ता को भी काम पर रखा।.