Pērā i ngā momo pakihi kai katoa, ko te whakahaere i te pakihi taraiwa kai pūkoro me whai hua kai kounga, ratonga kaihoko pai, me te mahere pakihi pai kia angitu. Engari i te wa ano, ka raru ano nga kai-whakahaere kai wakarere ki etahi raru motuhake i roto i tenei umanga. Kia tino rite ai nga rangatira waka waka kai, kua whakaritea e matou etahi patai nui mo ia kaiwhakahaere waka waka kai.
He aha nga utu o mua mo te tiimata i te pakihi taraiwa kai?
- Ko te tauaru kai ake me te taputapu kīhini i roto i te waka
- Raihana pakihi a rohe me te inihua
- Ko te utu o nga kai mata e tika ana kia haumi i roto i nga mahi moata
- Te utu mo nga kaimahi - mena kei te mahi nga kaimahi
Ko nga Mahere Pakihi kua tohua hei whakahaere i te taraka kai
- Kei hea o putea kua whakangaohia?
- he aha nga kai kei to tahua?
- kei hea koe e hiahia ana ki te whakahaere?
- Me whai waahi koe ki etahi mahi?
- Me pehea te tu atu i o hunga whakataetae?
- Me pehea te whakawhānui ake i to turanga kaihoko?

Whakaarohia enei patai ka kitea te whakautu tika i runga i to ahuatanga. Ka angitu koe i roto i te umanga taraiwa kai.
