Бизнесът с улична храна, който включва камиони за храна, е индустрия за милиарди долари, която е нараснала с 8,4% между 20015 г. и 2018 г. Между 2019 г. и 2022 г. сегментът на ремаркетата за храна на бизнеса отбеляза още по-висок темп на растеж от 9,3%. Ремаркета за храна са чудесна бизнес инвестиция за някой, който разбира от храни и може да управлява разходите и да разработи солиден бизнес план. В сравнение с физическите ресторанти, най-голямото предимство на бизнеса с ремаркета за храна е значително намалената цена.

Предимствата на мобилното ремарке за храна
Камионите за храна предоставят възможност за предприемачи, които обичат добрата храна, но смятат, че е твърде скъпо и рисковано да отворят ресторант. Според проучването 25% нови ресторанти се провалят в рамките на първата си година, докато 60% се провалят в рамките на три години. Това е така, защото ако ресторантът не е здраво подкрепен от инвеститори, е трудно да се изгради солидна клиентска база. Освен това отварянето на ресторант може да бъде много скъпо, като разходите варират от $250 000 до $500 000 за наем, персонал, инвентар, комунални услуги и т.н.
За сравнение разходите за шофиране на ремарке за храна са много по-ниски. Най-големият разход е самото ремарке, чиято цена може да варира от $10 000 до $15 000. Заплатите на служителите също могат да бъдат фактор, но със 78% собственици на камиони за храна, които наемат четирима или по-малко души, това не би трябвало да е огромен разход. Собствениците на ремаркета за храна също плащат около $2000 до $4000 годишни застрахователни премии, $400 до $800 на месец за комисар, хиляди долари лицензионни такси и хиляди долари първоначална инвентаризация. Като цяло шофирането на камион за храна може да струва от около $25 000 до $50 000.

Колко може да направи ремарке за храна за една година?
Собствениците на ремаркета за храна обикновено продават хранителни стоки между $8 и $10, но целта на ремаркетата за храна е да нахранят хората сравнително евтино. Определянето на рентабилността на камион за храна зависи от бизнес плана на собственика, който трябва да включва информация за това къде ще бъде разположено ремаркето, приблизителния брой хора, които ремаркето ще работи в района, процента на тези хора, които ще бъдат закупени от това ремарке за храна и различни други съображения. Въз основа на тези фактори ремаркетата за храна правят приблизително $50 000 до $200 000 годишно, като 50% от тези камиони всъщност носят поне $200 000 приходи.